情意满满！看中远之星船员们如何在海上过大年……
发布时间：2023-02-13 17:21:14 | 来源：中国网 | 作者：辛文 | 责任编辑：丁可白灼大虾、清蒸石斑鱼、深井烧鹅、鲍鱼炖排骨、手工水饺……
大年三十晚上，一道道融合了南北风味的饭菜，被端上船员们的饭桌，拉开了“中远之星”轮“海上过大年”的序幕。
当天晚上，“中远之星”轮正处于航行状态中。36名船员坚守岗位，从台湾基隆驶向厦门港。万家团圆之时，在这片蔚蓝大海之上，船员们如何庆祝春节？
01 满满仪式感 处处充满喜庆氛围
海上过大年，仪式感一点也不少。大年三十一早，船员们便分工合作，亲自动手进行春节氛围布置。一面面五星红旗串联起来，一张张“福”字张贴在宿舍门上，一张红红火火的背景布上写着“新年快乐”四个大字，周围还装点着形状各异的气球。从船舶装饰到联欢会的舞台搭建，迎来春节的“中远之星”处处充满喜庆氛围。
02 全员齐动手 帮厨制作年夜饭
象征团圆，寓意美好，年夜饭必定是重头戏。今年春节，除了专业厨师烹饪美食，来自五湖四海的船员们也化身帮厨，学习雕刻蔬菜、制作兔子造型的面点、擀面皮包饺子，忙得不亦乐乎。翻看菜单，饕餮盛宴令人垂涎，囊括了白灼大虾、清蒸石斑鱼等海鲜大餐，深井烧鹅、羊排海蛎煲等肉类硬菜，还有海蛎煎、花生汤、五香条等闽南特色小吃。大厨们精心为每道菜摆盘，连菜名都蕴藏着“好意头”：龙凤呈祥、孔雀开屏、鱼跃龙门、牛气冲天、手握乾坤、两岸同心、四海承平等等。
03 才艺大展示 欢声笑语共联欢
在年夜饭的欢声笑语中，精彩的“春节联欢会”接连上演。船员们个个拿出十八般武艺，精心编排节目，载歌载舞欢庆佳节。
“中远之星”轮二副黄慧勇抱着吉他自弹自唱，二副徐一方、吴丽华表演吉他弹唱，还有杨江清、曾树立、刘辉山等人带来《恭喜发财》《海阔天空》《上海滩》等歌曲演唱。
船舶政委唐恒国说：“平日里就了解到船员们有各自的爱好和特长，在大年三十这个特殊的日子，我们特意搭建联欢会这个平台让大家展示自己的才艺。虽然无法回家与家人团聚，但在海上过大年也别有一番滋味，让大家留下了愉快的记忆。”
04 海上过大年 另类团聚很难忘
唐恒国的三言两语也表达出了每一个船员心中的感想。
担任中远之星轮木匠的刘辉山是船上年龄最大的船员，44年船龄里，有43年春节都在船上过年。对他来说，“福”字贴起来、音乐响起来、北方饺子包起来，就是最熟悉且完美的“过年打开方式”。他说：“这大半生都以海为伴，对海鲜情有独钟，今年的年夜饭里鲍鱼炖排骨是我的最爱，食材正宗、味道鲜美，这是家庭难以创造出来的浓情年味。”
来自福建莆田的见习三副陈佳林则是第一次在船上过年，告别家人走向独立，这种另类“团聚”让他感到十分新奇。他说：“从前在家里都是坐等吃饭，今年能够和同事们一起到厨房洗菜、切菜、擀面皮、包饺子，特别有趣。在大厨、船舶政委的分工指挥下，不大的厨房里有20多个人同时在帮厨，就像高效有序的工场，忙而不乱。短短两个小时时间，54道菜、62种花样成型端上桌，心里很有成就感。”
此外，政委唐恒国还郑重宣布了2022年度先进船舶奖，并代表公司颁发证书和新年红包。
“中远之星”是一艘怎样的船啊？
“中远之星”轮是海峡两岸间唯一一条以厦门为母港，夕发朝至，每周三班常态化往返于海峡两岸之间的滚装班轮航线，也是厦门首家直航两岸的国有航运企业。总部设在厦门，浙江台州玉环市设有分公司。
“中远之星”轮全长186米，宽25.5米。船舱自下而上共计8层，1-3层可同时容纳150辆小汽车，4-5层是256个标准集装箱舱容设计的货舱层，6-7层是经改装后拥有640个旅客卧铺的客舱层，第8层则是供旅客活动的公共区域。