宸展光电为KDS智能后厨系统提供更好的触控一体机

KDS是Kitchen Display System的缩写,即在餐厅厨房显示传入订单的数字屏幕。使用KDS智能后厨显示系统可以简化厨房沟通,减少人为错误,提高送餐效率,减少餐厅用工成本。

在应用实践中,KDS智能后厨显示系统通常会与POS系统结合在一起使用。当收银人员在POS系统确认后,订单信息便立刻显示在后厨触控显示屏上,后厨人员能够第一时间根据大屏幕配菜、划菜,分工明确,节奏快,提升整体运营效率。同时,后厨作业信息会及时显示在出餐触控显示屏上,服务人员对于菜品的烹饪进度一目了然,及时告知顾客餐点状态。

除了POS系统,KDS智能后厨显示系统还能够结合在线订餐系统,让外卖订单和堂吃订单统一进入,几乎完全避免漏单、错单等问题,后厨更细系统按照顺序进行作业,将整体出餐效率最大化,显著降低就餐繁忙时段的投诉率。

宸展光电IEC-10触控一体机(AIO)是一款非常适用于KDS智能后厨显示系统的产品,产品稳定,方案成熟,已广泛应用于全球多家餐饮连锁企业。