陕西省市场监管局对黄陵县食品经营企业开展督导检查
发布时间：2023-07-11 15:43:37 | 来源：中国网 | 作者：黄陵县市场监督管理局 | 责任编辑：乔沐
7月10日，陕西省市场监管局食品经营处副处长魏玉琦等一行三人对黄陵县佳宏市场客都购物广场开展督导检查。延安市市场监管局一级调研员田志东、食品流通科科长谢文娟及黄陵县市场监管局局长李延军陪同。
检查组通过现场检查和资料查阅相结合的方式，对食品安全主体责任落实、餐厨废弃物处置情况、散装食品包装标签等方面开展了重点检查。要求企业要严格落实主体责任，高度重视存在问题，开展自查自纠，认真整改，同时当场督促指导企业认真排查不合格原因，针对不合格原因提出了有针对性的有效的整改建议，提高产品质量。
魏玉琦副处长肯定了企业在食品安全主体责任落实中的相关做法，结合当前形势提出要求：
坚持问题导向，对照责任清单开展自查，采取有力措施整改到位，努力补齐短板，消除食品安全风险隐患。
强化底线思维，重视食品安全岗位职责落实，加强内部培训与考核，进一步完善“日管控、周排查、月调度”风险防控机制。
加强质量管控，抓住进货查验、食品销售、关键控制点记录等重要环节，推动食品安全事业高质量发展。（图文：黄陵县市场监督管理局）