以匠心诠释温岭精神，津岭农科成为浙江第一家葡萄植物工厂

七月，骄阳如火，正是葡萄采收时节。

座落在温岭东浦农场的津岭农业科技公司葡萄园里，散发着阳光玫瑰特有的清香，那边大棚里的员工忙着采摘葡萄，这边包装车间的员工精心挑选、细剪、打包装箱，一车车产品发往各地经销商。

“干最好、当标干、争第一”的温岭精神标语牌，被挂在葡萄园的显著位置。正是在这种精神的激励下，津岭农科成为浙江省阳光玫瑰葡萄单一品种最大的种植基地之一，参与温岭葡萄标准制订，还是全省第一家葡萄植物工厂。

颜剑锋，是津岭农科的创始人。改革开放初期，他与千千万万的温岭人一样走南闯北，在天津创办国盛商贸有限公司，事业干得红红火火，当选为天津温岭商会的副会长。

2017年，事业有成的他听说温岭老家出台政策吸引企业家回乡投资，不禁心动。在有关部门和领导的支持下，他筹资500多万元承包东浦农场这里的600多亩土地，搞起农业开发。

投资初期，他放不下天津的商贸主业，原以为包片地雇些人种种也就差不多了，却不想农业真正搞起企业化、产业化，完全不是想象那么简单。

多年在地里摸排滚打，颜剑锋早已是地道的果农。戴着一副文气的眼镜，却是皮肤黝黑；穿上工作服，系上一条围裙，混在员工里谁也看不出他是老板。只是谁也没想到，他现在已是同行眼里的葡萄种植专家。

阳光玫瑰原产于日本，2012年开始在国内引种、推广。这一品种果实含糖量高，果肉鲜脆多汁，带有浓郁的有玫瑰香味，鲜食口感极佳。早年市场上进口的阳光玫瑰葡萄，价格高达上百元一斤，能吃上阳光玫瑰的非富即贵。

津岭农科从2018年开始引种阳光玫瑰。面对这么高贵的品种，颜剑锋丝毫不敢懈怠。他先是选择少量地块进行对比试验，后加大投入，引入多功能果园拖拉机专用机械，花大钱从周边养殖场大量购进鸡粪、牛粪等有机肥，再腾出场地自建实验室、化验室。此后，他又把工厂管理模式引入葡萄园，建起先进的自动化、数字化管理系统。

在津岭的葡萄园里，笔者看到葡萄藤下都是厚实的有机肥堆土，铺设着自动滴灌设施和作业轨道，还挂着各种温度、湿度控制器。

颜剑锋介绍说，公司十分重视数字化管理，引入的智能物联网系统应用后，现在果园的水、肥、温、药都可以在手机端操作完成，基地劳动力也从原来的40人减少到现在的12人，一级果的比例达到80%以上。

2021年11月，浙江省农业农村厅公布第一批数字农业工厂名单，“津岭葡萄数字植物工厂”榜上有名，也是全省第一家葡萄数字农业工厂。

阳光玫瑰在市场是最贵的卖到500元一斤，现在早已走下神坛进入普通百姓家。

据相关部门统计，目前国内阳光玫瑰种植面积已超过100万亩，开始进入买方市场。

“以前只想着种葡萄，现在更多要考虑卖葡萄”，颜剑锋说。

这两年，津岭农科开始把市场销售作为优先发展战略，除了维护传统的销售渠道，也开始转战电商市场。2022年，公司与上海新民晚报旗下的“新民亲选”合作，通过直播带货组织推广，创下一次活动销售30万元的记录。

之后，公司先后与3家网络电商建立合作，还投资成立浙江渔小趣供应链公司，通过抖音、淘宝等平台提升“津岭”品牌影响力，积累了互联网销售的经验。

“现在销售渠道多，同类产品也多，要想卖出好价钿品质是根本。”

颜剑锋说，市场需求越来越多样化，如何持续提升产品品质，是效益农业展的关键。

2022年12日，温岭葡萄地理标志产品标准出台，颜剑锋是标准的主要起草人之一。他介绍说，阳光玫瑰的品质把控主要三方面：一是低糖含量，要控制15度以上；二是果粒大小，单颗重量要保持在12-15克左右；三是整串葡萄的外形的美观、均称。

要想种出外形美观、风味独特的优质产品，需要严格控制每一个生产环节，特别是水肥配比和调节。公司同时引入2家水溶肥供应商，一边听取他们的指导意见，一边自己实验、搞测试，形成自己的技术解决方案。2020年，津岭葡萄荣获“浙江省十佳葡萄”称号。

现在，“津岭葡萄”已成为市场的知名品牌，供应商每年都要提前联系才能安排发货，而津岭植保的技术也开始被同行认同，前来拜师学艺的种植户络绎不绝。

一分耕耘一分收获，有付出就有回报。津岭农科已经先后投资1100多万元建设高品质的葡萄园，今年进入丰产期的160亩阳光玫瑰总产量可达60多万斤，目前供需两旺，天天有冷藏车，小货车在排队装货。

前不久，浙江省委省政府召开全省平台经济高质量发展大会，同时发布了《关于促进平台经济高质量发展的实施意见》，颜剑锋对此十分重视。

“这几年市场发展变化太快，特别是互联网、数字经济发展，生产管理、市场营销模式都有了根本性的转变，我们只有不断学习才能跟上时代发展。”

颜剑锋说，目前正是葡萄采摘销售旺季，等忙这一阵子，将好好研究新技术应用，特别是数字工厂、数字营销，努力把握新一轮发展机遇，让自己的阳光玫瑰能成为“数字葡萄”。（图文：温岭市农业农村和水利局）

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