湖南邵阳县:发展特色农产品牌 助农增收助力乡村振兴
发布时间:2023-12-12 16:29:27 | 来源:中国网 | 作者:周鹏、唐雅妮 | 责任编辑:程泽时下,正值油茶林管护和油茶籽压榨的好时节。这段时间,是湖南省邵阳县小溪市乡山田村村民罗新良和罗调兵最忙的时候,早上,在安排好油茶林低改的工作后,他又组织工人忙着压榨茶油。在邵阳华瑞农业发展有限责任公司油茶榨油车间,碾碎机下面的茶籽粉已经堆积的老高,蒸锅里的茶籽粉已经蒸熟,工人正忙着翻炒搅拌,浓浓的茶油香味弥漫整个车间。在榨油坊里,一桶桶茶籽粉经过碾、蒸、压等多道工序,金黄色的茶油源源不断地流出来。“经过低改以后让茶园更好管理,产值更高”这种依托现代机械、通过物理压榨出来的茶油保质期长、营养价值高,深受市场青睐。”据油坊负责人罗新良介绍。
邵阳县依托丰富的油茶资源,大力发展品牌茶油以及茶油豆腐等特色农产品,以产业兴旺助力农民增收、助推乡村振兴。邵阳华瑞农业发展有限责任公司2018年成立,现由从深圳返乡创业的罗新良与罗调兵等三人打理经营,目前有油茶基地1000亩,注册了华瑞蒂茶油品牌。今年销售出新压榨出的茶油1.6万斤。“我是一名回乡创业者,在乡党委的号召下,我们兄弟几个成立了邵阳华瑞农业发展有限责任公司注册了注册了华瑞蒂茶油品牌,三田村是老茶林、老茶树的产油中心,想以这个华瑞公司,茶油基地,带动山田村村民增加他们的收入,带动他们就业,带领村民发家致富。”小溪市乡山田村村民罗调兵说。
在黄亭市镇,同样从广东返乡创业的张新文,利用家乡丰富的油茶资源,开展柴火熏制的腊肉、香肠、猪血丸子以及用茶油炸豆腐等特色农产品。走进邵阳县新强农业开发有限责任公司茶油豆腐制作车间,只见工人往锅里倒入今年新榨出来的茶油,等油温达到150度后,把切好的豆腐块放入锅中,然后均匀翻转,20分钟后,脆而香的油茶豆腐出锅了,香气四溢。金黄香脆的油茶豆腐经散热后打包发往邵阳及长沙等地。在腊制品熏烤房里,腊肉、猪血丸子、香肠、腊鸭子,色泽鲜艳,用柴火烟熏的恰到好处,令人垂涎欲滴。洗上一块腊肉细切成片,和着猪血丸子一起煮出来,晶莹剔透的腊肉肥而不腻,瘦而不柴,每一口都是那么的鲜美可口,令人回味无穷。“像我们做农产品这一块的,质量和品质好坏直接影响我们的销售,所以我在质量上面,原材料的采购和及加工严格按照食品的要求,把好每一道食品的关口。”新强农业负责人张新文介绍。
邵阳县县委、县政府始终围绕“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”,在政策支持、组织领导、队伍建设、产品认证、基地建设、证后监管,尤其是在叫响特色农产品品牌建设方面做了大量卓有成效的工作。今年,该县在原有特色农产品品牌建设的基础上,积极创建“隆平五丰稻”优质稻区域品牌1个,重点打造蔡桥乡的福林香柚、白仓的蔬菜、岩口铺的茶叶、河伯乡的腊肉、五峰铺的优质稻、黄亭市的茶油豆腐、长乐乡的油菜等9个特色农产品品牌,重点培育“蓝印花布”、“蓉峰”“福林香柚”、“三门蔬菜”、“元安岭茶叶”、“易老头腊肉”、“情糖”等为代表的农业企业品牌,农业品牌正在逐步提升,开始走出家门,向市、省外进军。(尹建国 王祥刚 通讯员 周鹏、唐雅妮)