陕西咸阳食品安全形势稳中向好

2023年，陕西省咸阳市认真贯彻“四个最严”要求，全面推进食品安全监管工作，食品安全形势稳中向好。

市场监管人员检查食品安全工作

“两个责任”有效落实。市、县两级党委、政府印发《包保方案》，推进食品安全“两个责任”有效落实。建立完善“三清单一承诺”制度，形成上下贯通、层层负责的主体责任链条。市、县、镇、村5297名干部包保40589户生产经营主体，全年督导11万余户（次）。完成4万余户食品生产经营单位A、B、C、D主体分级和数据上传，配备食品安全总监3778人、食品安全员24230人。选取大型餐饮单位等12个重点领域打造107家市级、864家县级示范点，推进“日管控、周排查、月调度”制度落地见效。

风险防范进一步加强。承办2023年关中区域食品安全风险预警交流会，共享食品风险，增强监管合力，共护食品安全。召开食品安全风险监测结果通报会商会，分析形势，研究措施。全年完成市、县两级抽检任务19145批次，评价性抽检合格率98.67%，核查处置不合格（问题）报告825份。开展农产品例行监测抽检3130批次，合格率99.94%，监测检验食用农产品和对应产地土壤100批次、储备粮油和新收购粮食样品242份，合格率100%。

市场监管人员检查食品安全工作

监管合力进一步强化。市场监管部门开展校园食品安全守护行动，发放校园食品安全宣传画贴1.4万余份，取缔校园周边无证经营主体39户，全市1431所学校食堂（含幼儿园）全部实现“明厨亮灶”；开展农村假冒伪劣食品治理行动、“生鲜灯”、牛羊肉质量安全专项整治，深化民生领域“铁拳”行动，查办食品案件442件，罚没金额417.5万元，移送公安机关立案2起，集中曝光典型案例4批8个。市公安局深入开展“昆仑2023”专项行动，侦办危害食品安全犯罪案件47起，抓获犯罪嫌疑人66人，刑事拘留44人，批准逮捕22人，移送起诉36人，涉案金额2208万元。市卫健委组织226家医疗机构上报食源性疾病报告病例5111例，完成食品风险监测理化采样200份，微生物采样330份。市农业农村局推进产地环境净化和“治违禁、控药残、促提升”行动，开具质量追溯码、合格证“证码合一”35万份，农产品监测合格率达99.97%。

共治意识进一步强化。《建立网络餐饮服务食品安全共治共建共享新格局》等两个案例获评第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会优秀案例。开展放心消费创建活动，全国12315平台受理食品类投诉举报5497件，办结率100%。在市委、市政府机关食堂率先安装餐余垃圾回收监控设备，全市3070家餐饮单位、12625名个人参与“制止餐饮浪费从我做起”线上承诺活动。举办“食品安全宣传周”宣传活动，通报食品违法典型案例，组织签名承诺活动，引导社会各界参与食品安全监督，推动食品安全共治共建共享深入人心。（图文：乔义平）

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