“烙锅美食进景区——走进野玉海”烙锅大赛于2024年1月13日在海坪激情开赛

食物

无法脱离脚下的土地

那些风物气息

过往的岁月与记忆

共同聚成一个名字

我们称之为味道

——《风味人间》

烙锅美食作为六盘水的一道特色小吃,正越来越受外界了解、接受和喜欢,因地域和历史原因让这道美食又具有明显的地域性、民族性、青春性和独特的代表性,2018年我市荣获“中国烙锅美食之都”称号,为提升烙锅美食文化奠定坚实基础。

2024年1月13日,以“烙锅美食进景区——走进野玉海”为主题的烙锅美食大赛在野玉海国家级旅游度假区海坪东广场激情开赛。

在晴朗的天气与游客360°的激情中,就这样“烙”起来了。下午14时,1000名市民、10人为一组,共分成100支队伍进行烙锅比赛。随着主持人一声号令,队伍有序入场。大家先在锅里浇上一圈食用油,然后将肥肠、洋芋片、花菜、莲花白、胡萝卜、蛋饺等食材倒入锅中。几分钟后,此起彼伏的嗞嗞声响起,美食的香味扑鼻而来,大家吃着美食,喝着饮料,脸上都洋溢着欢快的笑容。

欢乐明天继续,

快来体验一场烙锅盛宴吧!

一、活动时间

2024年1月13日--14日

二、活动地点:海坪

三、活动主题:烙锅美食进景区

四、主办、指导、承办、赞助单位

主办单位:六盘水市烙锅美食商会

指导单位:六盘水市商务局

协办单位:海坪街道办事处

贵州野玉海旅游开发有限责任公司

五、参赛人员及规模(约2000人)

1、人员组成:参赛选手、演艺嘉宾、媒体人员、自媒体团队

2、参赛选手:社区村民、游客

3、参赛要求:村民和游客自行组队,每队10人,每队选举队长一名,自行制作队牌一块(不限材质、款式和颜色)。

注:尽量穿民族服装参赛。

4、比赛内容:

每天一场,每场1000人,10人/桌,100桌同时竞赛。

六、活动流程

13:30签到(队长签到并领取围裙)

14:00-14:30节目表演,主持人现场互动。

14:40队长举队牌带领队伍有序进场

15:00主持人讲解比赛规则

15:10开赛

15:30集体舞动,嗨翻全场。

16:00领导为优胜者颁发奖品,并宣布其晋级2024烙锅大赛总决赛。

16:30活动结束

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