抚州东乡区举办2024年度校园食品安全知识培训
发布时间：2024-02-20 13:39:14 | 来源：中国网 | 作者：辛文 | 责任编辑：乔沐为深入贯彻上级指示精神，提高学校从业人员食品安全意识，进一步规范食品安全操作管理，2024年2月2日上午，抚州市东乡区教体局联合区市场监管局，举办2024年度校园食品安全知识培训。区教体局人武部长李欢荣、区市场监管局副局长李高明出席培训开班仪式并讲话。
李高明通报了江西省相关食品安全责任事故处理情况，并就进一步做好食品安全工作进行部署，要求各学校、幼儿园切实履行食品安全主体责任，做好食品安全相关工作。
李欢荣指出，校园食品安全关系师生身体健康、关系社会和谐稳定、关系教体事业高质量发展，要坚决落实 “最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持人民至上、生命至上，树牢底线思维，以高度的政治责任感和极端负责的态度，盯紧人民群众关心、社会影响大的重点问题，坚持源头严防、过程严管、风险严控，压实责任链条，创新监管方式，完善工作机制，坚决筑牢校园食品安全每一道防线，确保师生舌尖上的安全。
李欢荣要求，校园食品安全做到人员无假期，工作无空档。要坚持抓高抓大，强化思想认识，要将做好校园食品安全与推进教体工作高质量发展相结合；要坚持抓早抓小，强化工作部署，将工作要求和责任传到到每个人员和岗位；要坚持抓准抓牢，强化排查整改。全面排查食堂领域、三防设施设备、材料辅食、洗涤用品、操作流程、管理台账等各个方面，发现问题要及时整改、长期坚持；要坚持抓实抓细，强化宣传教育，通过家长微信群等方式，提高宣传效果；要坚持抓严抓抓牢，强化督导检查，通过单位自查、主管部门督查、校园间交叉检查等多种形式，确保各项工作落到实处。要以教体一域之安稳，助力全区安全稳定。
市场监管局餐饮股股长饶志兴进行了专题培训。全区公民办中小学、幼儿园、托幼机构的食品安全总监、食品安全员及外包公司食品安全总监参加培训，共计200余人。
教体局后勤服务中心负责人胡美旭就做好校园食品安全等工作进行了安排布置。
培训结束，还组织了所有参训人员进行现场答卷。
