Chinaway携手川农学子同行雅安·中美文化相逢更相知
发布时间：2024-07-25 16:56:50 | 来源：中国网 | 作者： | 责任编辑：乔沐Chinaway Volunteer Program(中国路志愿者项目)是组织美国高中生到中国做志愿者,以促进中美学生之间文化交流的服务项目。
7月6日至7月22日,Chinaway中国行活动同四川农业大学食品学院协办,一批充满热情的美籍华裔高中生们来到了雅安这个充满文化底蕴的城市,与食品学院的学生们一起同当地的孩子品尝四川美食,感受中国魅力,开启了一场心与心的交谈,带他们感受不一样的语言教学体验。
教育博阅教育梦,文化互通筑未来
7月6日-10日Chinaway团队来到了第一个中美合作教育点——博阅教育,组织雅安当地的小学生进行英语教学。
团队的教学安排紧凑有序,分别按照英语水平低中高三个层次分为小中大班,进行有针对性的分组教学。团队的教学方式多样,授课风格轻松、多元、幽默,充分展现了美国课堂浓厚的学习氛围。孩子们围坐成圈,面对面进行对话与学习,老师们带着学生们一起取英文名,学习新单词、标准发音和基础日常对话。团队成员不仅教孩子们在音乐中记忆单词,还设计了专门的课程单,鼓励孩子们充分发挥想象力,用纸笔绘画出答案,在绘画书写的同时用英语表达描述。情景模拟、多感官结合等方法,让学生们在真实的语境中学习和运用英语。充满生机与活力的教学实践让孩子们体验到美国学生学习时的互动氛围,寓教于乐更让当地孩子们产生了浓厚的学习英语的乐趣。
团队和学生用英文授课
百年文化忆西康,西康记忆阅非遗
7月11日-13日,Chinaway团队带领孩子们来到西康记忆,近距离感受非遗魅力增进对传统文化的认知与热爱。大家走进雅安荥经朱氏砂器探访,成员们与当地孩子共同领略了砂器制作的古老技艺与独特魅力。通过深入浅出的讲解,他们了解了砂器制作的历史渊源、工艺流程,体验非遗韵味,感悟匠人精神。接着,在食品学院志愿者的带领下,大家深入西康记忆建筑中,来到了区级非物质文化遗产——周山竹编体验竹编艺术。志愿者于孩子们落座于极富古典韵味的教室,聆听着竹编老师讲解,了解到竹编的历史、竹子的基本构造、竹艺制品的基本工艺。随后,大家亲手参与基础竹编物件的制作,亲身体验到竹编工艺的复杂与精细,感受到了传统手工艺人的匠心独运。在竹编老师的耐心指导下,大家都沉浸于感受传统制作工艺的过程中,互相帮助,在竹香中静静编织,制作出精美的竹编挂铃。本次非遗参观体验不仅让当地和美方学生亲身感受到竹编的乐趣、砂器的精致,更有传统工艺的和非遗文化之魅力。
团队带领学生参观朱氏砂器
团队与学生们一同参与竹编活动
团队与博阅教育参观西康记忆合照
千里之行品藏茶,深厚底蕴传四方
7月8日-10日,Chinaway美籍华裔高中生在中国雅安藏茶村开展了一次难忘的文化之旅。大家不仅参观了四川省藏茶产业工程技术研究中心,感受了藏茶独特的魅力,还深入中国藏茶博物馆,全方位地体验了藏茶文化的深厚底蕴。
首先,大家来到了四川省藏茶产业工程技术研究中心。在这里,他们参观了藏茶的新品研究制作室,藏茶的制作工艺独特,需要经过杀青、揉捻、渥堆发酵、蒸压成型等多道工序。大家对藏茶的制作工艺表示出浓厚的兴趣,纷纷向工作人员请教,深入了解藏茶的制作技艺。在参观过程中,大家还聆听了来自川农农学院教授关于藏茶文化的讲座。讲座中,教授详细介绍了藏茶的历史、文化价值以及在现代社会中的意义,成员们也就藏茶的传承和发展、茶产业创新与教授及工作人员展开了讨论,也体验了中心新研发的自助售茶机。
随后,大家走进中国藏茶博物馆,亲眼目睹各式各样的藏茶珍品,品尝独具风味的藏茶,深度体验藏茶历史文化。团队成员们仔细聆听讲解员对藏茶的介绍,了解了藏茶的悠久历史、分类、制作工艺、保存方式和食疗功效。大家了解到,藏茶不仅是藏族同胞的生活必需品,更是汉藏文化交流的重要载体。藏茶产业的发展不仅有助于当地经济的繁荣,还有助于促进民族团结和文化交流。
团队聆听四川农业大学农学院教授讲解藏茶
团队成员用自动售货机购买藏奶茶
普乐同行走雅安,寓教于乐探乡镇
7月11日-17日,Chinaway团队来到雅安市天全县仁义镇红岩村开展乡村支教夏令营活动。走入大山,穿过山水小桥,真切感受乡村孩子的学习和生活是本次支教行的意义所在。
在课堂上,美方学生教授英语知识,唱响英文歌曲,绘制梦想画卷,激发孩子们对英语的好奇与热爱,拓宽知识边界。团队成员在教学中秉持鼓励态度,始终教导孩子们要培养勇于发言、不懂就问的精神。在团队的耐心指导和教学下,学生们对学习英语的自信心显著增强。团队依旧采用多样的教学手段,用角色扮演,场景模拟,分组测试等方式了解孩子的英语水平,建立英语对话氛围,如绘制英语菜单,进行简单的英文点菜的场景训练等活动,丰富了英语课堂的趣味性与实用性。同时,课程之余穿插着趣味游戏,更拉近了中美孩子间的距离与感情。
在实践过程中,Chinaway团队和当地农户一同吃饭,体验中式家常菜,大家都兴致勃勃地讨论餐中自家种的蔬菜瓜果,炒菜妙方。成员们还与当地居民一起参观了仁义镇杨家土司祠堂,畅谈当地历史,观古老建筑,体验到了不一样的中式风情。
Chinaway团队在教课的同时充分融入了当地生活,对美方孩子来说,锻炼其管理、表达、组织等多方位的能力,当地孩子也体验到不一样的英语文化教育,结识友情,拓展国际视野,为他们播种下学习的种子。让文化交流放飞教育之梦。
团队成员带领孩子进行单词连连看
团队成员到农户家体验当地午餐
开视野走碧峰峡,悟生命览大熊猫
7月18日-22日,Chinaway走进中国大熊猫保护研究中心雅安基地,探索科普知识,深入峡谷景区感悟大自然的神奇魅力,观察国宝熊猫了解他们的前世今生。大家兴高采烈,满怀好奇,用心观察,用脚步丈量,开阔视野,探寻生命的奥秘。成员们不仅亲手尝试了摔竹子、制作熊猫专属窝窝头,还观看了大熊猫纪录片,深入了解了大熊猫的生活习性和保护工作。
在基地工作人员的带领下,大家首先参观了熊猫的生活区。他们目睹了憨态可掬的大熊猫在竹林中悠然自得地玩耍、啃食竹子的情景。随后,成员们亲自体验了摔竹子的乐趣,大家挑选新鲜的竹子,用力摔打,模拟大熊猫在自然界中处理食物的过程。
随后,团队成员们跟随基地的饲养员学习了制作熊猫窝窝头的技巧。他们认真听讲、仔细观察,亲手将玉米面、豆粉、奶粉等材料混合在一起,制作成熊猫喜爱的窝窝头,大家深刻体会到了饲养员们的辛勤付出和对熊猫的细心呵护。
午后,Chinaway团队观看了大熊猫保护纪录片。影片详细介绍了大熊猫的生存现状、人工保育过程以及取得的成就,让成员们对熊猫保护有了更加全面和深入的了解。
本次藏茶村文化及大熊猫基地之旅不仅让美籍华裔高中生们感受到了中国传统文化的博大精深,也让他们更加坚定了传承和弘扬中华文化的决心。相信在未来的日子里,他们将成为中华文化传播的重要力量,为中美文化交流做出更大的贡献。
团队成员聆听工作人员介绍大熊猫日常保护工作
历时半月,时光虽短,却受益匪浅,Chinaway团队、四川农业大学食品学院实践团的成员与当地的孩子们共同度过了美好的学习生活时光。此次多方联合活动不仅是中美双方合作助力乡村教育的行动,更是拓宽孩子们视野、丰富实践,了解社会与世界的良好途径。愿生活在中美两国的孩子们都茁壮成长,不断丰富自身发展,去看更广阔的世界。（通讯员：沈诗瑶,邹莉）