“食”力出圈暖人心
发布时间:2024-11-11 15:22:45 | 来源:中国网 | 作者: | 责任编辑:孙玥走进第三采油厂第五作业区注采508班的食堂,桌子上赫然排列着一排排醒目的蓝色文件。走近一瞧,原来是食堂的各项公开资料:食材验收清单、餐具消毒记录、卫生检查表……十几项资料排列有序,让每名职工对食堂的账务、卫生情况等信息一目了然。只见公示板上的“带量食谱”前人满为患,原来是在评选最受欢迎菜品,大伙儿都给自己喜欢的菜肴争相投票!
“每次看到菜谱上有酸辣拌粉,一到饭点我就会早早冲向食堂排队,麻辣过瘾的味道让我不禁怀念起四川老家。”职工傅丹丹感叹着。
“我最喜欢食堂做的酱炖牛肉,精选的牛腩肉和慢火熬制比饭店可健康美味多了。”职工宋晓光乐呵呵地说道。
55岁患有基础疾病的洗井工严存庆表示:“我的身体不是很好,食堂的菜比家里还要丰富多样,在寒气逼人的严冬,这热气腾腾的饭菜,暖到了我心里。”
每逢节假日和特殊日子,食堂还增添具有浓郁节日特色的食品,让在岗的职工感受到节日的气氛和家的温馨。除可口饭菜外,每天还供应香蕉、苹果、橙子、哈密瓜等应季水果和奶制品,让职工在单位也能每日补充维生素C和充足钙质。
为了提升职工的幸福感和归属感,班组在做好日常就餐服务的同时,还根据天气变化情况适时调整菜品,让职工品尝到家味、人情味,积极办好职工的“舌尖实事”。党支部书记韩景丽每天都会到餐厅、操作间认真察看,详细了解职工就餐、食品储存、库存食材等情况,营造良好的就餐环境。从推行减油、减盐、减糖等方面多点发力,切实提高后勤保障的服务水平。(大庆油田第三采油厂第五作业区注采508班韩景丽)