宜宾市叙州区第三幼教集团：家园联动 共筑食安
发布时间：2024-11-21 10:49:26 | 来源：中国网 | 作者： | 责任编辑：孙玥为了让家长深入了解幼儿园食堂管理及幼儿膳食情况，近日，宜宾市叙州区第三幼教集团各园区在党建工作的引领下开展了2024年秋期膳食委员工作会。
聚焦膳食 共话“食”光
各园区食品安全管理人员从明确职责、责任到人；食材采购、价格合理；菜谱制定、丰富多彩；经费支出、明细清楚；日常管理、监督到位五个方面进行了详细的专题介绍。园区执行园长强调：幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，营养健康的膳食始终是幼儿园秉持的初心，孩子的健康成长是家园共同的心愿。
满意测评 反馈结果
参会家长围绕餐食的数量、质量、价格、口味以及服务质量、就餐环境方面进行了评价，充分发挥了膳食委员对幼儿园膳食管理“参谋”与“助手”的作用，评价结果也显示出家长对幼儿园膳食管理的高度评价。
实地参观 共护食安
会后，家长们规范穿戴，零距离走进厨房。通过参观库房、粗加工间、细加工间、烹饪间、备餐间等区域，进一步了解了库房管理、食品留样、卫生消毒等日常工作。规范安全的管理、干净明亮的厨房，让家长们感到安心、放心、舒心。
此次工作会，拉近了家园距离，增强了幼儿园膳食工作的透明度，加大了家长对幼儿食品安全监督力度，对幼儿园膳食管理工作起到了促进作用。三幼集团将一直秉持初心，共筑幼儿的食品安全，为幼儿的健康成长保驾护航。（宜宾市叙州区第三幼教集团）