金川县科学技术与农业畜牧局召开国家乡村振兴科技特派团金川团座谈会

2024年12月30日，国家乡村振兴科技特派团第35团金川团代理团长程林丽带队，与中国兽医药品监察所兽药评审首席杨秀玉研究员等一同前往四川省阿坝州藏族羌族自治州金川县开展牦牛产业组和中药材产业组科技服务。金川县科学技术与农业畜牧局泽朗局长主持了会议，相关产业的县级领导和县龙头企业代表参加了座谈会。大家就金川牦牛和金川中药材产业发展等开展了深入交流。

金川县位于高原山区，环境优美，目前暂无高速、高铁或机场，从北京至金川需一天时间才能到达。泽局长表示金川雪梨和金川牦牛是金川县的两张名片，目前两个产业都在良性发展中，金川雪梨正在申请古梨书保护和进一步开发雪梨深加工产品；金川牦牛在毛日乡天然繁育保种基地的基础上，2024年新建了勒乌镇金川县牦牛育种场，为金川牦牛品种保护和提纯复壮提供了良好的保障。金川县畜牧兽医中心唐炳贵主任补充了金川牦牛的短期育肥现状、目前短缺的屠宰加工等问题及后期规划。科农畜局朱德文副局长表示中药材种植和开发情况亦向良性发展，近年来引进种植了多个品种的中药材且生长良好，后期将继续推广种植并拓展销售渠道；同时将加大对经济价值高的本地中药材资源的野生驯化，开发本地特有的经济作物。

图1 金川县科农畜局泽郎局长发言

专家团队感谢了县领导三年来对特派团工作的关心和与支持，各位专家从各自专业角度分享了对金川牦牛和金川县中药材产业发展的意见和建议。程林丽团长和杨秀玉首席认为金川牦牛产业的发展有待开发冷鲜牦牛肉、冷鲜牦牛肚等终端消费产品，考虑到金川牦牛数量稀少，建议将“金川牦牛”修改为“珍稀金川牦牛”进行宣传和产品推广，并通过中药材饲料添加剂饲喂提升牛肉的风味和品质，可通过有机认证等方法赋能增值。传染病专家中国农业大学马翀副教授对新引进的牦牛寄生虫等疾病的初步诊断提出了建议和方法，同时肯定了在新开宗村见到的村民牦牛养殖的良好情况，同时建议通过多种销售渠道拓展牦牛的价值，提高村民收入。牦牛养殖专家四川农业大学的彭全辉副教授核算了村民养殖牦牛的成本，并提出通过在现有牦牛日粮中降低精饲料、增加本地种植的玉米青贮的方法，能够将每头牦牛每天的养殖成本降低1．5元左右。来自阿坝州畜牧科学技术研究所的张燕老师表达了能来自己家乡参加科技服务的喜悦心情，并表示2025年将在金川县安排牦牛养殖试验，助力金川县农业建设。饲料方面的专家四川省畜牧总站的程传民研究员向大家介绍了畜牧总站的工作职责和范畴，表示县里有相关的工作需求可以找他做好服务。同行的有机认证公司王伟经理表示愿意为高原各种产品的有机认证提供优质咨询服务。

图2 专家团队分享各自的意见和建议

金川多肋牦牛产业有限公司执行董事申文兵经理向大家介绍了公司三年来的建设和运营情况，公司在牦牛短期育肥上的经验和教训。金川县金瑞和有限公司天喜格勒总经理向大家介绍了他在金川县引进的多个中药材品种优化技术成功种植经验、正准备与北京某公司开展的虫草仿野生种植项目等。两位金川县龙头企业公司代表均表示，一个产业要做好做大，需要公司、合作社和村民的共同努力，欢迎专家老师们多指导和多提建设性的意见和思路。

会后县委刘志鹏副书记表达了对专家团队路途遥远来到金川县的欢迎和慰问，表示如有需要和意见的话及时告知县里，并请专家们多为金川县做指导，为金川县充分发挥政策优势、技术优势和资源优势，共同打造“云上新江南、醉美梨花园”的金川新名片。（金川县科学技术与农业畜牧局）

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