帝王蟹，从这里“爬”上中国百姓餐桌丨新春走基层
发布时间：2025-01-16 14:43:30 | 来源：中国网 | 作者： | 责任编辑：孙玥临近春节，在北京、上海、广州等地的生鲜超市，鲜活冷水俄罗斯大帝王蟹成为店家的主推产品，很受消费者欢迎。帝王蟹主要分布于北太平洋、北冰洋海域，常年生活在平均水温为2℃～5℃的海区。我国市场上的帝王蟹全部从国外进口。近年来，在中俄贸易领域，帝王蟹的进口量增长迅速。2024年上半年，我国从俄罗斯进口活蟹的数量和金额同比分别增长58％和81％。很多人不了解的是，我国市场上的帝王蟹约八成来自吉林省延边朝鲜族自治州珲春市——一座近海却不靠海的边境小城，珲春市也因此被人们称为“帝王蟹之都”。珲春市为何能成为“帝王蟹之都”？其中有何奥秘？请跟随我们的脚步，一起去看看吧！
监制：牛新文
策划：张剀、孙丽娜、何爽、勾云瀚
脚本：孙丽娜、何爽、赵梦真、孙惠
出镜／旁白：孙丽娜
拍摄／剪辑：李兆、王硕、崔洪睿
统筹：朱亮、葛安勇
特别鸣谢：延边恒华国际运输有限公司、珲春亿恒工贸有限公司、延边哈桑渔业进出口贸易有限公司、珲春帝王蟹展销馆。
责任编辑：于燕