兰花草

小时候就特别喜欢一种香味，兰花的香味。兰花的香味是一种不经意间的，你刻意，她不在，你不经意，她却会入你肺腑。徽州是不缺兰花的，尤其是山里的疏林下，春天来的时候，有春兰，徽州土话叫“幽兰”；到了清明前后，采茶时节，有蕙兰，土话叫“树兰”，一丛丛的。循着兰花的花香，你就可以找到她。

小时候总觉得福建广东的建兰好，因为一年可以开几季，花又多；到了成年，才知道真正的赏兰是以春蕙为主。而且更为惊讶的是，兰花鉴赏主要的归纳者居然是徽州岩寺的鲍倚云。是他在《艺兰杂记》中首创总结了兰花鉴赏的辦型理论，以至于成为当今鉴选兰花的圭臬。

侍兰是一门学问，可以说，种花最难的就是兰花了。如果可以养出上好的兰花，你种别的花都是小儿科。

兰花是肉质根，不能积水，所以沥水就非常重要，这就需要一定要疏松的腐殖土或者颗粒土，如果就地取材可以用腐烂的松针和碎成蚕豆黄豆大小的红沙岩，所以所谓“植之以绮石”；这些植料最好用开水煮过杀菌；兰花摆放最好在阴凉处的架子上，如果放在地上，常常有蜗牛和螺蛳、鼻涕虫的卵，一到春天繁殖起来，一大盆花，很快就坏的不成样了。因为是肉质根都怕肥，所以肥一定要薄肥勤施，你予以重肥、新鲜的生肥很快就会让一盆盎然生机变成黯然失色。

兰花一般生长在落叶的灌木林中，所以太阳光都是散射光，不能太阳暴晒，特别是夏天，兰花几乎是在长满叶的树下的，只有到了十月份由于落叶才慢慢被太阳晒着。

兰花是肉质根，不能积水固然重要，同时也需要阴凉潮湿。浇水，要不不浇，要浇一定要一次性浇透。

要想兰花开花，到了十月份就一定要晒太阳了，而且要控水，太阳晒的干了，十几天不浇水，没有水，兰花就有危机感，潜意识里就会孕育花苞，以求繁衍生息，人如此，花依然。有些人认为快死的兰草，突然会冒出一个花箭来，以为是喜事，其实她离死亡不远了。

闻香是重要的。兰花如果没有“王者香”，单看花，热闹好看永远是比不了月季，牡丹的。所以养开花是必须。

当然，兰花可以鉴赏的还有叶姿，而叶子不能有一点焦尖，不焦尖有一种娇翠欲滴的生命力，让人由衷心生欢喜，而兰花焦尖不像别的花可以把叶子焦黄的剪去，兰叶一剪就丑得让你难受。所以不焦尖就体现出伺兰者的水平，而这是养兰者必须过的关隘。

兰花中，只有兰蕙好入画，建兰墨兰因为不飘逸就差多了。

前面说到清代乾隆年间岩寺的鲍倚云首创兰花瓣型理论，这是一个兰花界帝王级的存在。而徽州与兰花，或者说兰花与徽州，那是一种卿卿我我，血液循环里心跳搏动的存在，有绩溪胡适的《兰花草》，有呈坎罗聘酒后的水墨兰花，有罗愿《尔雅翼》对兰蕙的注析……

养几盆兰花，让其香舒解生活中的疲倦，同时通达屈大夫的离骚。（作者：程日兰）

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