乡村振兴路上的热河黄芩待春发

2025年4月5日，中国农业大学程林丽副教授一行前往河北承德市丰宁满族自治县冀丰农业发展有限公司考察热河黄芩。冀丰农业总经理赵晓峰先生和承德市丰宁县中药材协会秘书长白会德老师热情接待并介绍了丰宁县热河黄芩的种植生产和产品开发情况。

热河黄芩是现代公认的黄芩圣品，产品根条粗长，体质坚实，空心少，色泽金黄，素有热河黄芩爷之称，为河北承德地区道地药材之首。热河黄芩中黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素和总黄酮含量相对较高，其中黄芩苷含量在11％～20％的产品占该地区黄芩产量的92％以上。该产地道地黄芩品种在国内市场上的价格远高于其它地区生产的各种黄芩价格，栽培品种即可达到两倍以上。在近日（2025年3月27日至29日）举行的首届中药产业互联互通大会上，丰宁满族自治县冀丰农业发展有限公司的热河黄芩栽培品种通过了2024年度第二批“中药材三无一全”认证，开展了热河黄芩的道地药材全产业链质量控制体系建设。

图1 程副教授查看晾晒黄芩的品质

从历代本草记载来看，黄芩广布于华北、东北和西北，但以河北承德地区品质最佳，为历史上的主产区。《药物产物辨》记载历史上黄芩产地主要在河北省承德市燕山山地丘陵的热河地区及今河北省中南部的直隶地区。《钦定热河志》中记载“大宁和众二县、利州、惠州、兴中州土产黄芩”。《中国中药区划》记载：“大兴安岭余脉向西南连接燕山山脉北部山地为我国黄芩的主产区，尤其坝上高原和燕山北部出产的黄芩最为著名，具有“热河黄芩爷之称”。《中国药材资源地图集》明确表示，黄芩质量以河北承德地区和内蒙古赤峰一带所产为地道。现代研究也显示，承德地区是黄芩最优产区，热河黄芩疗效最为显著，与传统经验认为燕山坝上的黄芩质量最优的结论相一致。

遗憾的是，目前该地区的黄芩产量并不高，主要以野生为主，且近年来野生资源逐渐枯竭。据白会长介绍，河北为野生黄芩的主产区，黄芩栽培面积急待增加。丰宁县的黄芩栽培面积共计7000余亩，其中冀丰农业发展有限公司栽培面积即达到了5000余亩，另2000多亩为零散种植，每户栽培面积为1亩多到200多亩不等。承德地区其它县域黄芩的栽培面积亦不大。赵晓峰经理表示，他正在联系当地政府相关部门，准备与县林场合作在林区推广林下热河黄芩种植1万余亩，扩大丰宁县的热河黄芩种植面积。而企业＋种植合作社的签约合作模式目前难度较大，需要时间来完成。目前冀丰农业公司除了优质的热河黄芩主产品外，还有其叶片做成的黄芩保健茶、黄芩保健枕芯等多种相关产品。除了热河黄芩种植，该公司还开设了“一分黄芩园认养”项目，吸引周边和北京地区的居民前来热河村的黄芩基地观光游览。

图2 丰宁县热河村冀丰农业种植基地的一年生黄芩

黄芩始载于《神农本草经》，为唇形科植物，以干燥根入药，《本草纲目》记载黄芩味苦，性平，无毒；主治诸热、黄痘，去水肿、恶疮、火疡等疾病；具清热燥湿，泻火解毒，止血、安胎等功效。因为其优秀的抗病毒效果，曾在局部地方预防治疗新型冠状肺炎中使用。近年来其相关有效成份研究开发利用发展迅速，临床上需求量逐年上升，市场潜力优秀。在热河黄芩的道地产区扩展生产种植规模并进一步开发相关深加工产品对于该地区的乡村振兴具有积极意义。

（供稿：程林丽）

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