牡丹花开季，云端品春鲜
发布时间：2025-04-18 11:30:58 | 来源：中国网 | 作者： | 责任编辑：孙玥4月16日正值洛阳牡丹文化节盛期，广州南联航空食品有限公司郑州分公司与南航河南公司客舱部联动，在CZ6645郑州－乌鲁木齐航班上推出＂云端赏牡丹＂主题餐食。作为十三朝古都的文化名片，牡丹不仅以国色天香惊艳世人，更承载着富贵吉祥、繁荣昌盛的美好寓意。南联郑州分公司空中豫厨工作室匠心打造公务舱＂牡丹三绝宴＂：以洛阳水席之首牡丹燕菜领衔，配以酥香绵密的牡丹花饼、晶莹剔透的牡丹醉虾，通过雕花冷拼呈现立体牡丹造型，将＂花开花落二十日，一城之人皆若狂＂的诗意搬上云霄。
经济舱同步推出牡丹文化风味套餐：养生八珍糕融合八种珍贵食材，暗合＂花开富贵＂吉祥寓意；连汤肉片还原洛阳地道水席风味，佐以牡丹元素餐盒装饰；秘制烤鸡饭特调牡丹花酱腌制，金黄表皮泛着淡淡花香。乘务组特别配备牡丹书签与赏花指南，让旅客在万米高空通过味觉、视觉、嗅觉多维度感受＂唯有牡丹真国色＂的春日盛景。
此次主题航班通过非遗美食创新演绎，使153名旅客在航程中深度体验＂牡丹花城＂的文化魅力。公务舱王先生赞叹：＂燕菜的牡丹雕花栩栩如生，都不忍心下筷＂，经济舱李女士则表示＂餐食很有洛阳风味，这份春日仪式感太惊艳了＂。后期，南联郑州分公司将持续挖掘中原文化IP，让地域特色美食成为传播中原文化的空中使者。（陈炳序、宋怡梦）