一芽一叶绿山川——记贵州晴隆的茶

采茶季，在贵州省黔西南州的晴隆县上演着春天的丰收胜景，茶产业成为这个小小县城的特色优势产业、乡村振兴支柱产业，在这芽芽叶叶间，藏着让乡亲们增收的金叶子。

车子从贵州省黔西南州的晴隆县城出发，在山路上走过一道又一道弯，盘旋而上一个小时，才终于到达我们此行的目的地：一家建在海拔一千三百多米山顶上的茶厂。

工人们正在把新制好的茶叶装袋打包。昨天刚采回来的茶青经过连夜杀青、揉捻、干燥后，褪去水分和青涩味，成为合格的绿茶成品，即将坐上早已等在门外的货车，销往省外市场，进入茶客杯盏。

见我们过来，茶厂的负责人热情地带我们穿过还在晾着茶青的工厂，到后山参观。走在一排排高度及腰的茶树中间，他从茶树顶上摘下几簇拿在手里，给我们讲解：“一芽二叶”是一棵嫩芽带两片嫩叶，是常规采摘标准，“一芽一叶”则是一棵嫩芽只带一片嫩叶，通常用于制作更高端的茶品。

讲完了，他很自然地把嫩叶放进嘴里咀嚼。我们也有样学样，摘下嫩芽放入口中细细品味，鲜茶犹带晨起的湿气，味道似青草，嚼后口齿生香，让我在后面的行程一路走一路反复回味这一口春天的滋味。

负责人说他们厂还有1700亩茶田，极力邀我们再去看看。水泥小路仅容一车通行，很健谈的负责人把路上的风景一一指给我们：“这条路是县政府给做的硬化路面，前两年这还是土路呢”“这些方方的是蓄水池，也是政府修的，要防火灾的”“道边是我们特意种的黄檗，可以入药的，好看还增收”……“前面就是了，我们雇了很多附近的村民来采茶，好多人都是脱贫户，我们也能给老乡致富做做贡献”。

果然，前方映入眼帘的就是一大片排列整齐的茶树，遍布三四面山头，二三十位戴草帽、挎竹篓的嬢嬢正弯着腰摘茶叶，山峰、茶树、劳作者——原来在春天也能有这样的丰收胜景！

茶山丰收胜景（杨楠摄）

我凑近细看，嬢嬢们的动作快极了，拇指和食指在第一、二片嫩叶间轻轻一掐，就采出了一棵标准的“一芽一叶”，两只手同时动作，上下翻飞间转眼手上就多了两把鲜茶。被我观察的嬢嬢听我夸赞她动作又快又麻利，脸上显出有点腼腆的笑：“我的动作不算快呢，一天也就摘两斤，一斤能挣35块工钱。清明前多挣点，补贴家用。”一旁的负责人解释说，采茶季时间宝贵，所以这阵子大家都在赶工，白天摘、夜里制，“今年的茶太多了，摘不赢哦”，他的语气里有种幸福的烦恼。

一位嬢嬢正在田间采茶（杨楠摄）

一个小脸圆圆、棉袄开花的“小豆丁”站在大人旁边，唱着儿歌，清亮的童声回荡在这一片茶田中，和我们刚刚嚼的茶叶一样清爽干净。

我脚下的晴隆地处滇黔桂石漠化片区腹地，曾是贵州省16个深度贫困县之一。如今，茶产业成为这个小小县城的特色优势产业、乡村振兴支柱产业，在这芽芽叶叶间，村民找到了不必外出打工就能赚到钱的办法。

重重山峦间长出能让乡亲们增收的金叶子，勤劳的人们守着家乡、守着茶树就能丰收、能致富。（杨楠）

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