零距离学习前沿经验，加速跑打造“绿色养殖→深加工→全球市场”全链条协同模式

2025年6月4日至5日，信阳市羊山新区新申街道办事处筹建处联合新经济公司，组织国兵生态鱼业、南湾渔港生态渔业等核心企业负责人赴湖北考察学习水产品精深加工与产业链协同发展先进经验，为辖区水产产业未来发展廓清了方向、注入了强劲动力。

聚焦前沿，精准对标三大转型方向

考察团一行先后深入湖北博奥食品股份有限公司、湖北农发（丹江口）渔业科技有限公司、湖北宁通食品有限公司、湖北嘉康生物科技有限公司等行业标杆企业进行实地观摩，紧紧围绕湖北水产业转型升级的三大核心路径交流学习。

技术驱动，智造赋能：在博奥食品，投资5．2亿元打造的二期数字化加工中心瞄准欧盟标准、剑指国际市场，其智能化生产线令人印象深刻。宁通食品引入的黄鳝自动宰杀设备，将效率提升5－6倍，生动诠释了“机器换人”的显著效益。农发渔业推广的陆基循环水“瘦身鱼”零污染养殖模式，精准对接健康消费需求，大大提升了产品竞争力。“科技就是第一生产力”在此行中得到了最直观的印证。

产品升级，价值跃升：考察团发现，以上企业已全部完成从传统初加工向精深加工的成功转型。宁通食品的即食调味黄鳝、农发渔业的有机瘦身鱼、博奥食品的出口调理鱼头等高附加值产品，利润提升率普遍高达35％以上。这强烈对比出信阳本地水产加工仍以活鱼分割、生鱼速冻等初级形态为主，在深加工（如预制菜研发）和打造“信阳生态南湾鱼”区域品牌方面，蕴藏着巨大的价值提升空间和市场潜力。

链式协同，集群发展：仙桃市“嘉康饲料＋宁通加工”的黄鳝、小龙虾产业链补链模式，有效降低了养殖户成本，实现了企业降本增效。丹江口市打造的“农发养殖＋博奥深加工”鲌鱼产业集群，已形成响亮的区域品牌。这种上下游紧密咬合、抱团发展的模式，是提升整体产业竞争力的关键。

深入交流，学习延链补链“真经”

考察团还专程与丹江口市新港开发区、仙桃市郭河镇政府进行了深入座谈，学习地方政府在产业培育、产品和技术转型、产业链延链补链等方面好的经验和做法：

前端强基：如推动嘉康生物以先进饲料技术反哺种苗繁育，从源头降低养殖成本。

中端提质：促进博奥、农发等企业与中科院、武汉大学等技术机构合作，提升加工精度和资源（如鱼副产物）高值化利用水平。

后端拓市：鼓励企业如宁通开发即食方便产品、博奥突破欧盟出口壁垒，积极开拓国内外高端市场。

地方政府在产业链各环节精准施策、有效服务的做法，为考察团提供了宝贵的工作经验。

学以致用，擘画辖区水产发展新图景

湖北省地方政府及企业通过“技术赋能＋集群发展”，成功将“一条鱼”的产值提升3至5倍，其“绿色养殖→高附加值深加工→全球市场”的全链协同发展模式，为信阳水产业转型升级提供了极具价值的实践参考和成功样板。新申街道将充分吸收转化此次考察学习成果，立足辖区现有水产加工企业基础和南湾湖优质水资源优势，靶向攻关，精准施策。上游：深化生态养殖标准，保障优质原料供给。中游：聚力打造“信阳生态南湾鱼”区域公用品牌，提升产品知名度和美誉度。下游：重点突破水产品精深加工技术（尤其是预制菜、即食产品研发）和鱼副产物（如鱼骨、鱼鳞、内脏）的高值化利用技术，延伸产业链，提升附加值。

下一步，新申街道将积极牵线搭桥，推动辖区企业与上海海洋大学等专业院校建立深度产学研合作关系。围绕信阳本地产业特色，共同研究产业发展方向和技术攻关路径，加速科技成果转化落地，力促辖区水产品加工产业向价值链高端攀升，实现链式协同、集群发展的新跨越。街道将始终秉持为民服务宗旨，以产业振兴带动民生改善，为羊山新区乃至信阳市高质量发展贡献新申力量。（信阳市羊山新区新申街道办事处）

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