从羊乳到益生菌：探索健康产品创新路径
发布时间：2025-07-31 15:53:13 | 来源：中国网 | 作者： | 责任编辑：孙玥7月18日，浙江金华市的“构建全家健康益生新‘食’代”发布会上，全民优生活推出的新品益生菌正式亮相。国家体育总局训练局、行业专家、企业代表及媒体齐聚，不仅是对新产品的关注，更是对健康产业“从泛式营养品向全家精准健康管理”这一未来趋势的深层探讨与交流。
从体育保障到全民健康的价值延伸
“全民优生活和科拓生物都是我们国家体育总局训练局的合作伙伴，多年来一直支持体育事业发展。”发布会现场，国家体育总局训练局事业发展处处长陆煜表示，随着全民健身意识的普及，运动后营养补充已成为刚需，“锻炼后需要补充水、电解质、蛋白质，还有今天看到的益生菌这类菌群，而这两家企业的合作，正是运动后营养补充的优质选择。”
这种合作并非偶然，作为长期为国家队运动员提供备战保障的企业，全民优生活的羊乳产品与科拓生物的益生菌产品，早已通过专业运动员的严苛检验。花样跳绳世界冠军、杭州市跳绳协会副会长黄镇龙认为：“运动与营养是密不可分的。我们训练需要大量营养支撑，全民优生活的益生菌产品对肠道的调整和保护，能直接助力运动员的状态维持。”在他看来，跳绳作为全民运动，小朋友、青年、老年人在运动中，更需要营养加持，这正是双方合作的价值所在。
从单向补充到全家精准健康管理的行业转向
发布会现场，“精准健康管理”主题论坛同步开展，行业内领导专家、媒体、企业家等齐聚一堂，展开建设性探讨。随着消费者健康意识的不断提升，精准健康管理成为大势所趋。此次全民优生活跨界与科拓生物合作的益生菌产品，恰恰顺应了这一趋势，从精准筛选菌株，到精准满足家庭不同成员的健康需求，对行业发展起到了重要的推动作用。
会上还特别发布了全新的吉祥物形象——冠菌宝。“冠”蕴含卓越品质之意，“菌”则藏有健康守护之能。过去，全民优生活聚焦羊乳的天然营养，现在结合科拓生物的益生菌技术，实现更具体、更科学的家庭健康守护，“冠菌”的菌株实力加上对不同人群的精准回应，让健康管理落到实处。
全民优生活从羊乳领域跨界益生菌，背后是对行业趋势的深刻研判。“我们看到两个核心趋势：一是从单一营养补充转向全家健康管理，二是从通用型产品转向精准化供给。”全民优生活CEO游仓直言，企业的初心始终围绕“全家健康”，而这需要从基础营养补充延伸到肠道健康等细分领域，每个家庭、每个人群、每个年龄阶段的需求不同，精准健康管理更能提升生活品质。
这一判断也与当下消费需求变化高度契合。全民优生活副董事长陈华江观察到：“随着全民健康素养的提高，肠道微生态越来越受关注，‘全家享’益生菌，正是为了满足家庭多元化的营养需求。”
从实验室到市场的严苛品控
活动期间，大家实地参观了中国益生菌上市第一股——科拓生物旗下的银河菌种工厂展厅及自动化生产线，深入了解了益生菌的起源与发酵过程。
新品益生菌的核心竞争力，在于其背后的技术突破与质量控制。科拓集团副总裁兼银河菌种工厂总经理包维臣详解了产品的技术密码：“我们的核心原料菌粉采用了获得国家科技进步奖的低温微囊包被技术，成品中的载体和辅料也经过特殊包埋处理，这使产品的稳定性、口感和溶解性都大幅提升。”
在质量控制上，科拓生物的标准甚至超越行业常规。“工作人员服饰要经过121℃、45分钟的高温蒸汽灭菌，设备采用全智能无人化操作，生产过程中物料零暴露，从源头上避免交叉污染。”包维臣透露，生产车间的洁净度“比传统手术台还要高”，而供应商均选自国内外头部企业，人机料法环每个环节都有严苛规范，确保每一批次产品的活性、纯度和安全性。
这种技术投入带来的直接价值，在终端市场得到验证。全民优生活轮值品牌官、天津运营中心负责人田大振在一线感受到：“这款益生菌的上市已经是在站在了我们科技的最新的前沿的一个成果，能够保证我们产品的一个安全性可靠性，满足消费者肠道的一个营养，正是市场所需、家庭所需。”辽宁运营中心负责人周淼、河南运营中心负责人谢建华、广东湛江运营中心负责人刘浩则从健康本质出发认为：“肠道是健康的基础，这款产品的菌种实现全营养的覆盖，构建全家健康，能更好地为老百姓的健康赋能。”
跨界融合开辟新增长空间
这场合作的意义早已超越企业个体。科拓生物健康事业部总经理张建军认为：“全民优生活在羊乳领域的渠道优势，科拓在益生菌领域深耕31年，双方前端与后端的优势互补，能让优质产品惠及更多消费者。”在他看来，益生菌作为大健康产业的重要品类，这种强强联合将加速行业从“产品供给”向“健康解决方案”转型。
中国食品报社编委邹海华从媒体角度表示，“这次合作打造了益生菌领域的品牌标杆，能推动行业拓展空间、注入活力”。当地政府领导也给予了两家企业高度评价，称此次携手是企业积极拥抱新质生产力、以科技创新驱动产业升级的生动案例。
从运动员的专业保障到寻常百姓的家庭健康，从单一产品到全家健康管理，全民优生活与科拓生物的跨界融合，不仅是一次商业合作，更是健康产业向精准化、场景化、全龄化迈进的缩影——当“运动＋营养”“羊乳＋益生菌”的融合成为常态，健康中国的蓝图正从理念逐步变为现实。（撰文｜仝欣雨、卢恩伟 ）
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