和龙桑黄铺就“黄金大道” 书写乡村振兴新画卷

发布时间:2025-10-16 16:06:20 | 来源:中国网 | 作者: | 责任编辑:孙玥

金秋时节,长白山脉层林尽染。走进延边州和龙市八家子镇,一排排覆盖着黑色防晒网的温室大棚整齐排列,在阳光映照下显得格外醒目。

推开大棚门,湿润的空气带着淡淡的菌香扑面而来。目光所及,一株株菌椴上生长着由黑渐黄、形似人耳的奇特真菌——这就是当地人眼中的致富"金疙瘩"——桑黄。

"这批桑黄已经种植三年了,菌椴上黑色的部分是三年前长出来的,金黄色的部分是今年新长的,再有一个多月就能采摘加工了。"桑黄种植基地工人吕文芳介绍道。

2018年,吕文芳在村支书的引荐下加入桑黄产业。"当时村支书说,这活儿就在家门口,每月都有收入,不会干还有人教。没想到,种桑黄真的让我们的日子越过越红火。"

从野生到人工培育的飞跃

桑黄,又名"森林黄金",是一种生长在桑属植物树桩及树干上的多年生大型真菌,其子实体呈黄褐色、扇面状,形似人耳。

作为传统中药材,桑黄的药用价值在中医古籍中早有记载。《神农本草经》称其为"桑耳",记载其"属上经,性微寒,无毒,久服可轻身"。

现代研究也证实了桑黄的多种功效。吉林大学生命科学学院教授王迪介绍:"桑黄在降低尿酸、消除高尿酸引起的炎症方面效果显著,同时具有降血脂、降血糖的作用。我们最新研究发现,桑黄在调控骨密度、预防老年骨质疏松方面也有潜力。"

2014年,和龙桑黄产业开始萌芽。随着中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授科研团队的加入,桑黄实现了从野生采集到人工培育的技术突破,为产业化发展奠定了坚实基础。

产业链完善,品牌化发展

近日,长白山(和龙)桑黄产业大会在和龙市隆重开幕,吸引了国内外食用菌研究领域的专家学者和企业代表齐聚一堂,共同探讨桑黄产业发展前景。

"目前我们的精深加工链条已经成熟,桑黄冻干粉作为主打产品供不应求,订单已排至明年。"吉林桑黄生物科技集团有限公司副总经理、桑黄研究院院长刘杰表示,"未来我们将进一步扩大生产规模,打造'长白山桑黄'区域品牌,同时把桑黄科技小院建设成为科普教育基地,推动一二三产业深度融合,让更多百姓受益。"

带动就业,助力乡村振兴

如今,和龙桑黄产业基地已覆盖12个行政村,通过土地流转租赁、吸纳就业、利润统筹分配等多种方式,有效带动当地农民增收致富,为乡村振兴注入了新活力。

从深山里的珍稀真菌,到百姓家门口的"金疙瘩",和龙桑黄正以蓬勃的生命力,书写着新时代乡村振兴的动人篇章。(和龙市委宣传部)

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