小小饺子香 浓浓冬至情——邯郸经开区实验幼儿园冬至主题活动温馨落幕

“冬至到，冬至到，家家户户吃水饺。”为传承中华优秀传统文化，让孩子们感受传统节日的温暖与仪式感，2025年 12月 19日，邯郸经开区实验幼儿园开展了“小小饺子香，浓浓冬至情”包饺子主题活动，让孩子们在动手实践中品味节气韵味，收获成长乐趣。

活动伊始，老师们以生动有趣的方式为孩子们科普冬至知识：从节气由来讲到“冬至大如年”的民俗说法，从南北方饮食差异聊到“不吃饺子冻耳朵”的趣味传说。孩子们听得津津有味，纷纷举手抛出稚嫩的疑问，在问答互动中加深了对传统节日的认知与向往。随后，老师详细示范了包饺子的完整步骤，从擀皮、放馅到捏花边，每一个细节都耐心讲解，并着重强调了操作安全注意事项，为孩子们的动手实践做好充分准备。

包饺子环节热闹开启！孩子们穿上小围裙、戴上厨师帽，化身“小小面点师”，在老师的引导下有条不紊地忙碌起来。揉一揉、压一压、舀馅、捏合，虽然动作略显生疏，但孩子们神情专注、兴致高昂。有的饺子胖乎乎露了馅，有的扁扁的像小月亮，还有的被创意捏成“小元宝”“太阳饺”，形态各异的饺子里装满了孩子们的用心与快乐。活动中，孩子们互帮互助分享工具，在协作中学会包容，在尝试中锻炼了手部精细动作，教室里满是欢声笑语，节日氛围格外浓厚。

当一锅锅热气腾腾的饺子新鲜出锅，幼儿园里弥漫着诱人香气。孩子们排着整齐的队伍端起小碗，咬下自己亲手包的饺子，鲜香的滋味在口中散开，幸福的笑容洋溢在脸上。“这是我吃过最香的饺子！”“我自己包的，特别好吃！”孩子们一边品尝，一边自豪地分享着劳动成果，真切体会到付出带来的满足感。

此次冬至包饺子活动，让传统文化变得可触、可感、可亲。孩子们在动手实践中不仅传承了传统习俗，锻炼了实践能力与协作意识，更在温暖的集体氛围中感受到了节日的美好与劳动的快乐。邯郸经开区实验幼儿园将继续以传统节日为契机，开展更多特色活动，让中华优秀传统文化在孩子们心中生根发芽，陪伴他们在文化浸润中快乐成长。（邯郸市经开区实验幼儿园：董欣）

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