亩产最高7500斤，破两广纪录！一亩田沃众田湛江万亩马铃薯基地正式开收

2月26日，广东农垦集团与一亩田集团联合打造的“沃众田”数字农业示范基地内，机械轰鸣、一派繁忙，万亩冬种马铃薯正式开启大规模机械化采收作业。据基地现场实测数据，当前采收地块最高亩产已突破7500斤，成功刷新两广地区马铃薯亩产最高纪录，用科技力量书写南方马铃薯种植的新标杆。

最高亩产7500斤，破两广最高亩产纪录

“今年基地的整体产量比往年提升不少，目前采收的地块，平均亩产超过6000斤，最高亩产已经超过了7500斤，打破了马铃薯在两广地区的亩产量最高纪录”，沃众田湛江基地负责人魏强介绍。据悉，该基地产出的马铃薯全程遵循科学种植标准，农残检测均达到国际出口标准，目前首批采收的马铃薯已陆续发往日本、韩国等国家，凭借优良品质赢得海外市场青睐。

马铃薯作为我国保障粮食安全的重要战略作物，国家“土豆为主食”倡议及相关文件均明确要求，提升其单产水平、推动产业全链条升级。基地7500斤／亩的高产纪录，成功破解南方特有气候下的马铃薯种植瓶颈，其成熟的“北薯南种”数字化模式，更为南方马铃薯产业升级提供了可复制、可推广的标杆样本，助力我国马铃薯产业实现高质量转型。

据了解，沃众田湛江马铃薯数字化示范基地不仅是南方马铃薯三作区单体最大种植基地，还是“北薯南种”数字化模式的核心示范基地，以北薯南种的反季节种植模式，填补冬春季节市场上鲜食马铃薯的空白，为保障市场供应、丰富百姓餐桌提供了有力支撑。自2022年开始运营以来，基地种植面积在3年间增长30倍，发展到了目前的10000亩，成为南国大地现代农业发展的亮眼名片。

“院士肥料”护航定义马铃薯品质标杆

产量与品质的双重突破，背后离不开沃众田优质自营农资产品的全方位赋能。为持续提升土壤肥力、保障作物优质生长，本季基地全面启用一亩田“沃众田”特效肥料组合，以顶尖科研力量为马铃薯生长保驾护航。

该肥料组合涵盖三大核心优势产品：一是中国工程院“土壤院士”张佳宝院士团队历经二十余年潜心研发的土壤调理剂，精准改良土壤结构；二是源自全球最大育羊基地的天然优质有机肥，补充土壤有机质、激活土壤活力；三是国家“十四五”重点研发计划项目成果——复合微生物菌肥，构建作物生长理想微生态环境。通过“院士科研成果＋优质有机肥料”的组合方案，三者协同发力，不仅推动马铃薯产量实现破纪录增长，更确保产品品质达到严苛的国际出口标准，真正实现“高产＋优质”双提升。

在优质农资的强力保障下，基地从育种、田间管理到销售各个环节的精细化运营、数字化管理，同样确保本季马铃薯的卓越品质。种源是品质的基础。基于一亩田天机大数据对马铃薯各品类的市场热度分析，本季种植仍以经市场检验的“沃土5号”薯种为主，既适配湛江气候，又符合市场需求。播种前，种薯经过资深技工精细切块，确保健康出苗。

从播种到采收，基地全面实现了在各类科技成果支持下的精细化、数字化管理。基地部署5G视频监控、土壤墒情传感器等智能设施，7×24小时实时采集土壤温湿度、养分及空气环境数据。让每一块田的种植标准保持一致，品质稳定可控。

随着万亩马铃薯的陆续上市，这片南国土地正通过“数字引擎＋科技芯片”，将科研成果转化为实实在在的种植效益，向世界展现中国现代农业的强劲动能。

（王琳）

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